10 desayunos rápidos y saludables

Cuidarse desde primera hora con el desayuno, y dedicarle unos 20 minutos, nos ayudará a empezar el día con fuerza y alegría. Además, tiene muchos otros beneficios: aporta nutrientes imprescindibles, mejora el estado de ánimo, evita los picoteos durante la mañana, etc. De ahí, la importancia del desayuno, en los niños sobre todo, pero para toda la familia en general es básico hacerlo bien.

Empezar el día con un buen desayuno es necesario para toda la familia, vamos a ver ideas prácticas de cómo hacerlo.

Para un desayuno saludable y completo es recomendable que aporte 3 alimentos básicos de los siguientes grupos:

• Los lácteos, como leche, yogur y queso.
• Cereales: pueden ser cereales de desayuno, tostadas o pan para un pequeño bocadillo, todos ellos preferentemente integrales.
• Fruta fresca o zumo natural.

¡Vamos a ver ideas de 10 desayunos rápidos y saludables!

1. 2 tostadas de pan integral  con mermelada  de fruta sin azúcar y yogur.
2. Macedonia de frutos rojos variados con yogur y muesli con frutos secos y cereales.
3. Tortitas de arroz o maíz, queso fresco 0% materia grasa y zumo de naranja natural.
4. Plátano, tostadas de pan integral de centeno con queso y zumo de frutas.
5. Bol de Activia natural con fresas troceadas y bocadillo integral de pavo.
6. Té verde, macedonia de frutas y yogur desnatado con cereales de desayuno integrales.
7. Café con leche semidesnatada, bocadillo de pan integral con atún en aceite de oliva y un kiwi.
8. Una manzana y bocadillo de pan integral con queso fresco.
9. Café con leche semidesnatada, bizcocho casero y un bol de fresas.
10. Infusión con leche semidesnatada, manzana asada y tostada con pavo.

Si nos apetece hacer "algún extra", podemos añadir a nuestro desayuno algún alimento proteico, como, por ejemplo, huevo, pollo, tofu o, por qué no, un pescado azul. Eso sí, es importante que siga siendo equilibrado, y es recomendable que contenga  los tres grupos de alimentos básicos que hemos comentado anteriormente.

¡A desayunar!

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