Recetas fáciles de tortitas saludables
Las tortitas son un placer que no nos podemos permitir siempre que queremos. ¿Pero y si te decimos que puedes hacer en casa tus propias tortitas sanas? ¡La cosa cambia! Sigue nuestra receta fácil de tortitas saludables y te chuparás los dedos. ¡Pruébalas!
¿Cómo hacer tortitas fit en casa?
En casa puedes hacer tus propias tortitas light de una manera muy sencilla y sin demasiado esfuerzo. Además, aunque no lo creas, que sean sanas no significa que no tengan un sabor exquisito.
Solamente tienes que elegir los ingredientes adecuados para elaborar unas tortitas ligeras. Por ejemplo:
- Harina de trigo integral.
- Leche desnatada.
- Margarina
La clave está en sustituir el ingrediente que engorda por otro que sea más sano, así lograrás hacer tortitas que no engorden. Olvídate, por tanto, de la harina normal, de la leche entera o de la mantequilla o el aceite. Pero ya verás que eso no hace que pierda sabor, ¡en absoluto!
Además, si aprendes a elaborar tus propias tortitas caseras sabrás qué estás tomando y podrás completar de una manera muy sana tu desayuno proteico. Eso te ayudará a afrontar el día con mucha más energía.
¿Quieres saber cuál es la mejor receta de tortitas sanas? En Próxima a Ti te dejamos algunas ideas para que puedas disfrutar de tus tortitas saludables siempre que quieras. ¡Toma nota!
Tortitas de avena saludables
Los beneficios de la avena son muchos para nuestro organismo porque es rica en proteínas, fibra e hidratos de carbono. Además, te saciará más rápido y tendrás suficiente con menor cantidad, ¡todo ventajas!
¿Cómo se elabora una tortita de avena fit?
- Tritura los copos de avena para hacer harina.
- Mezcla ingredientes húmedos como huevo (que aligera la masa y da esponjosidad) y leche desnatada, manteniendo siempre el equilibrio para no arruinar la masa.
- Añade ingredientes secos. En este caso, la avena triturada, levadura y una pizca de sal. También puedes añadir un poco de canela si te gusta el sabor.
- Deja reposar la mezcla unos minutos mientras se calienta la sartén con unas gotas de aceite de oliva virgen.
- Cocer un par de cucharadas de masa a fuego medio. Cuando observes burbujas, ¡dale la vuelta!
¿Tortitas de avena para adelgazar?
Si tu objetivo es perder peso pero quieres disfrutar del placer de degustar este exquisito manjar, te recomendamos probar unas tortitas fitness de avena. ¿Cómo se hacen?
Nuestras favoritas son las tortitas fit con claras, que son muy fáciles de hacer y están buenísimas. Sigue estos pasos:
- Mezcla harina de avena con clara de huevo.
- Añade agua cuando ya no haya grumos y vuelve a mezclarlo todo.
- Calienta la sartén con un poco de aceite, cuidando mucho la cantidad.
- Vierte la cantidad de mezcla que desees para tu tortita de avena fit y cocínala durante dos minutos.
- Dale la vuelta con una espátula y dale un minuto más.
Puedes completar tu tortita con alguna fruta, ¡verás qué placer!
Tortitas de manzana y canela saludables
Efectivamente, la fruta es un complemento ideal para tus tortitas saludables porque añaden más fibra y otros nutrientes y vitaminas a tu plato. En este caso, vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- Manzana
- Leche desnatada.
- Huevo
- Harina de avena integral.
- Levadura
- Canela
- Vainilla
- Margarina
- Stevia
Una vez lo tengas todo, sigue el proceso de la siguiente manera:
- Corta la manzana en dados pequeños y hierve hasta que se ablanden.
- Pon el resto de ingredientes en la batidora.
- Una vez hecha la mezcla, añade la manzana y vuelve a batir.
- Prepara la sartén a fuego medio y pon un poco de margarina.
- Ve cocinando la masa a cucharaditas hasta que se dore. No olvides dar la vuelta a cada tortita.
El resultado te va a sorprender porque estas tortitas están deliciosas. Y, como decimos, luego puedes añadirle trozos de fruta natural cuando vayas a comerte las tortitas. ¡Están buenísimas! Y son una de las tortitas saludables sin avena más nutritivas.
Si piensas que son muchos ingredientes y que vas a tener que recortar en la lista de la compra, recuerda que en La Cuponera de Próxima a Ti puedes encontrar muchas ofertas que te ayudarán a ahorrar en tus marcas favoritas. ¡No renuncies a la calidad!
Tortitas de plátano fit
Ya hemos visto que utilizar manzana es una buena alternativa pero también puedes hacer unas exquisitas tortitas de avena y plátano fit muy saludables. ¿Quieres saber cómo?
- Mezcla en la batidora plátano, avena triturada, leche desnatada y huevo.
- Cuando tenga la textura que buscas, prepara la sartén a fuego medio con margarina.
- Vierte un poco de la mezcla y cocina por los dos lados.
Una vez terminado este sencillo proceso, ¡sólo tienes que disfrutar de tus tortitas! Te recomendamos comerlas con fruta fresca. Puedes evitar el plátano para cambiar de sabor. ¿Qué tal unas fresas?
Receta de tortitas de chocolate light
Si hasta ahora te hemos sorprendido, prepárate para degustar esta receta fácil de tortitas saludables. ¡Porque se hace con chocolate! Y, además, ¡no engorda!
Como en los casos anteriores, necesitarás avena, leche desnatada, huevo y, en este caso, también cacao en polvo. ¿Qué hacer con todo esto?
- Triturar la avena junto con el cacao en polvo, para que se mezcle el sabor.
- Agregar leche desnatada y huevos y batir toda la mezcla.
- Preparar la sartén a fuego medio y cocinar la mezcla a cucharadas.
A esa mezcla puedes añadir esencia de vainilla y azúcar moreno para que esté más dulce, pero eso queda a tu elección, porque luego puedes comer tus tortitas con fruta o incluso con miel, si te atreves ese día a darte un capricho. ¡Verás qué receta más rica!