RECETA FÁCIL DE TORTITAS SANAS

RECETA FÁCIL DE TORTITAS SANAS Y LIGHT

¿Las tortitas son tu merienda favorita y las tomas poco porque son una bomba calórica? Pues esto te va a encantar. Hoy eliminamos todo el sentimiento de culpa haciéndolas más ligeras y saludables, ¡sin quitarles ni una pizca de sabor y de lo riquísimas que están.


Te revelamos una forma sencilla de cambiar la receta de tortitas para hacerla más saludable e igual de rica, ¡apunta, apunta! Ya verás qué fácil es volver a mimar tu paladar con estos consejos, ¡te quedarán para chuparse los dedos!

Una masa especial

Ingredientes secos:

  • 1 ½ taza (180 g) de harina de trigo integral en lugar de harina normal (puede que tengas que utilizar algo más de leche ya que el trigo integral tiende a ser más seco). Otras opciones súper saludables son el trigo sarraceno, harina de arroz, harina de maíz o incluso su mezcla (la proporción, si quieres combinar trigo sarraceno y harina de arroz es: ¾ de trigo sarraceno por cada ¼ de arroz)
  • 1 cucharadita (4 g) de levadura en polvo
  • ½ cucharadita (2 g) de bicarbonato sódico
  • 1 cucharadita de sal

Ingredientes húmedos:

  • 1 taza y media (360 ml) de leche con bajo contenido en grasa (desnatada) o leche vegetal a base de arroz o soja
  • 3 cucharadas (45 g) de aceite de girasol o margarina en vez de mantequilla
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

¡Truco! Lo hacemos aún más ligero eliminando el azúcar, sobre todo si al final vas a añadirle sirope, mermelada o jarabe de arce.


Un ligero toque…

  1. Bate los ingredientes secos en un bol grande.
  2. Separa las yemas y las claras.
  3. En otro recipiente, mezcla los ingredientes húmedos, con excepción de las claras de huevo.
  4. Mezcla suavemente los ingredientes húmedos con los ingredientes secos, de forma rápida, sólo para humedecer la parte seca.
  5. Bate las claras de huevo, añádelas y mezcla, teniendo cuidado de no trabajar en exceso la masa.
  6. Cocina en una sartén caliente y sirve inmediatamente.


El acabado final

A todos nos gusta la mermelada o el sirope, pero hay otras opciones que podemos considerar para esta receta saludable. Por ejemplo, acompaña las tortitas con yogur cremoso y fruta fresca o mermelada casera sin azúcar. O también añade crema batida baja en grasa y sin azúcar, con un poquito de miel.

¡Ahora toca disfrutarlas sin remordimiento! ¿No es facilísimo?

Nos encanta contarte recetas saludables, ¡y también que las compartas con nosotras! Si quieres ver más ideas, visita nuestra sección de Recetas y la de Comida sana.

Registration

¡Únete a Próxima a ti y consigue ventajas exclusivas!

Regístrate por aquí

Confirma tu información personal

Para finalizar el proceso, por favor completa la siguiente información

Me parece una receta súper fácil y no calórica, estoy haciendo un poco de régimen y las voy a probar sin azúcar!!!

  • ENVIAR

Una teceta fabulosa hoy mismo preparare esas tortitas. A mis niños les encantan con fruta y nata

  • ENVIAR

Estupenda receta, Es genial poder disfrutar y cuidarnos a la vez, Me la apunto, Gracias

  • ENVIAR

Tengo que hacerlas, lo que nos gustan las tortitas son deliciosas

  • ENVIAR

Pasta de dientes

Oral B Pastas

Oral-B

€0,80

de descuento en cualquier tienda

Protege las áreas que los dentistas más cuidan **

Pasta de dientes

Oral-B

Pro Expert Protección Profesional

Vale Dto. Oral B pastas

Para imprimir tus cupones, comprueba que tu computadora está conectada a la impresora
Ya has impreso este cupón

Higiene femenina

Ausonia Discreet

Ausonia

€2,00

de descuento en cualquier tienda

Descubre las compresas Ausonia Discreet **

Higiene femenina

Ausonia

Ausonia Discreet Normal Compresas

Vale Dto. Ausonia Discreet

Para imprimir tus cupones, comprueba que tu computadora está conectada a la impresora
Ya has impreso este cupón
Opinión sobre Oral-B Brillo Seductor

Opinión sobre Oral-B Brillo Seductor

"

Hola, encantada con este proyecto. Oral-B me ha fascinado ya que no uso cualquier pasta. De sabor inmejorable, ligera y deja una suavidad increible en los dientes que no había sentido con otras marcas. A mi familia también le ha gustado mucho, por primera vez hay concenso, ya no tendré que comprar marcas diferentes para cada uno. Ya he ido a la tienda y tiene un precio fantástico y muy asequible. Respecto a Ariel, es genial, el olor perdura, deja una limpieza increible contando que tengo un hijo y ya sabemos cómo se manchan, pues con Ariel no he usado quitamanchas ni desengrasante. Genial. Vale incluso para las manchas de grasa de los coches. Innovador y de confianza. Gracias por confiar en nosotras y q

"

Embajadora