Pastelitos de salmón

PASTELITOS DE SALMÓN

¿Te cuesta que tus hijos coman pescado? Si la respuesta es sí hoy tenemos una solución que puede venirte fenomenal, los pastelitos de salmón, son crujientes, ya que vamos a freírlos, y la masa es deliciosa. Ya verás, a los niños les van a encantar, ¡y a vosotros!


Tiempo de preparación: 20-25 minutos

Tiempo elaboración: 0 minutos

Comensales: 2 personas

Coste:

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 250 g de patatas cocidas (aproximadamente 250 g de patatas peladas y cortadas en trozos)
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 ½ cucharadas de salsa de chile dulce
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 20 g de cebolleta en rodajas
  • 35 g de queso Cheddar rallado
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 250 g de salmón crudo cortado en dados
  • 60 g de pan rallado o 15 g aproximadamente de migas de pan seco
  • Sal y pimienta
  • (100 g de pan rallado para empanar)
  • Aceite de girasol para freír

Salsa

  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de salsa de chile dulce

Preparación:

  1. Paso 1: Colocar los trozos de patata en una cazuela. Cubrir con agua hirviendo y añadir una pizca de sal. Cocer durante 10-12 minutos o hasta que estén blandas. Escurrir y dejar enfriar.
  2. Paso 2: Mezclar las patatas con la mayonesa, la salsa de chile dulce, la cebolleta, el queso rallado y el ketchup y triturar a mano con un pasapurés.
  3. Paso 3: Añadir el salmón en dados y el pan rallado, mezclar bien y sazonar al gusto.
  4. Paso 4: Dividir la masa en 8 trozos y formar los pastelitos con las manos. Pasar los pastelitos por el pan rallado.
  5. Paso 5: Calentar un poco de aceite en una sartén grande y saltear durante 5 minutos. Darles la vuelta a mitad de cocción hasta que se doren ambos lados.
  6. Paso 6: Para la salsa, batir la mayonesa con la salsa de chile dulce.

Prevenir los depósitos de grasa en los utensilios de cocina

Forra las cazuelas con papel de aluminio para evitar que se acumule la grasa y facilitar una limpieza rápida. Si aún así se han quedado restos de grasa en las cazuelas, solo tienes que lavarlas con Fairy® Platinum, ya que cada gota contiene el doble de agentes desengrasantes que el mejor detergente no concentrado.

¿Te ha gustado esta receta? ¡Dale me gusta! Piensa que si algún ingrediente no te gusta, incluso el salmón, puedes sustituirlo por otro parecido, ¡con otro pescado quedará igualmente fantástico!

¡Déjanos un comentario! Y descubre muchas más en nuestra sección de Recetas.

Registration

¡Únete a Próxima a ti y consigue ventajas exclusivas!

Regístrate por aquí

Confirma tu información personal

Para finalizar el proceso, por favor completa la siguiente información

Belleza

Olay Luminous

Olay

€3,00

de descuento en cualquier tienda

Consigue una piel sin manchas y luminosa como una perla **

Belleza

Olay

Crema Perfeccionadora del Tono Regenerist Luminous de Olay

Vale Dto. Olay Luminous

Para imprimir tus cupones, comprueba que tu computadora está conectada a la impresora
Ya has impreso este cupón
:D
:D

:D

Embajadora
SC19922363304

Higiene femenina

Ausonia Discreet

Ausonia

€3,00

de descuento en cualquier tienda

Descubre las braguitas Pants Ausonia Discreet **

Higiene femenina

Ausonia

Ausonia Discreet Pants

Vale Dto. Ausonia Discreet braguitas

Para imprimir tus cupones, comprueba que tu computadora está conectada a la impresora
Ya has impreso este cupón